Ingredienti
More 1 Kg
Zucchero 800 gr
Limone 1
Zucchero 800 gr
Limone 1
Preparazione
La preparazione è semplicissima, lavate le more e mettetele in una pentola antiaderente, cuocete a fuoco basso rimestando di continuo, procedete per 15-20 minuti.
Ora passate le more con un passaverdura, quindi rimettete nella pentola, aggiungete lo zucchero e il succo di un limone, seguitate la cottura aggiungendo mezzo bicchiere d' acqua, rimestate spesso e con forza, cuocete almeno altri 40 minuti, appena raggiunta la consistenza desiderata togliete dal fuoco e versate in barattoli di vetro sterilizzati e chiudete ermeticamente, la marmellata di more è pronta!!!
Ora passate le more con un passaverdura, quindi rimettete nella pentola, aggiungete lo zucchero e il succo di un limone, seguitate la cottura aggiungendo mezzo bicchiere d' acqua, rimestate spesso e con forza, cuocete almeno altri 40 minuti, appena raggiunta la consistenza desiderata togliete dal fuoco e versate in barattoli di vetro sterilizzati e chiudete ermeticamente, la marmellata di more è pronta!!!
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